19. August 2019, Montag

Rezept: Ofengerösteter Blumenkohl mit Mango und Babyspinat aus „Beauty Food“

Du bist kein Fan von Blumenkohl? Vielleicht änderst du deine Meinung nach diesem einfachen Rezept für ofengerösteten Blumenkohl mit Mango und Babyspinat von Michaela Kienz.

Interview mit Kupferfuchs

Nadine Steuer ("Kupferfuchs") im Interview mit Susann über veganes backen, gaming, cosplay und You-Tube.

Kuchen von Kupferfuchs: Schokoladen-Bananenbrot

Bitte back mir ein Bananenbrot- und zwar so, wie es Nadine Steuer, auch bekannt als "Kupferfuchs", mit diesem Rezept gemacht hat.

5 Fakten pro Vegan

Wenn es mal schnell gehen muss: Hier sind fünf schlagfertige Argumente für eine pflanzliche Ernährung.

Erfrischender Drink: Cold Brew Tonic von Aqua Monaco

Bei den aktuellen Temperaturen braucht man dringend eine kalte Erfrischung. Aqua Monaco macht's möglich!

Schön mit Gemüse: 5 Fakten für ein strahlendes Aussehen

Schöner werden durch Gemüse? Hier sind 5 Tipps für einen gesunden und strahlenden Teint.

Der Graslutscher: Denn sie wissen nicht was sie tun

Klimaschutz und Politik? Wie sich der Graslutscher das nach der Europawahl 2019 vorstellt, hat er mal wieder perfekt für uns zusammengefasst!

Viva Italia Vegana: Zitronen-Thymian-Cupcakes mit Kokos-„Schlagsahne“

Diesen Sommer geht es für dich geografisch leider nicht nach Italien? Kein Problem! Mit diesem Rezept holst du dir italienisches Flair gleich nach Hause.

Der perfekte Körper – ein Frauenproblem?

Unser Kollege Christoph hat sich in seiner Kolumne ausführlich mit dem Thema Schönheit beschäftigt und ist zu spannenden Erkenntnissen gekommen!

Vegan weltweit in Zahlen

Wo leben eigentlich die meisten Veganer*innen auf der Welt? Wir habens herausgefunden!

Great Adventure Cooking: Kichererbseneintopf mit Tomaten und Limetten-Kokos-Dip

Kochbuchautoren Iwan Hediger und Yves Seeholzer haben auf ihrer Reise besonders eins gemacht: gekocht! Das Ergebnis kann sich sehen lassen, denn in...

Buchweizenpfannkuchen mit heißer Schokosauce von Deliciously Ella

Lust auf Pfannkuchen? Mit diesem extravaganten Rezept zauberst du köstliche Pfannkuchen mit Schokosauce á la Deliciously Ella.

Interview: Ella kann alles!

Sie liebt veganes Essen, ist super erfolgreich und alle lieben sie: Die Rede ist von niemand geringerem als Ella Mills, auch bekannt unter dem Namen Deliciously Ella!

Kartoffelsalat mit orientalisch gegrillten Sojamedaillons von Alex Flohr

Vegan grillen ist langweilig? Quatsch! In "Hier kocht Alex-vegan satt" lassen sich zahlreiche deftige Rezepte finden.

Pulsierendes Goa: zwischen Party und Meditation

Indien erleben. Unsere Kollegin Jenny erzählt von ihrer Reise nach Goa.

Sommerrollen mit Sesam-Ingwer-Dip von Michaela Kienz

Juhu, der Sommer ist endlich da. Mit diesem Rezept holst du dir die Jahreszeit auch noch direkt auf den Teller. Köstlich!

Du bist gefragt: Was ist deiner Meinung nach die unsinnigste Einweg-Plastikverpackung?

Gemüse verpackt in Plastik, Zeitschriften oder kleingeschnittenes Obst in Styropor: Einweg-Plastikverpackungen werden immer absurder und sind schädlich für die Umwelt. Die deutsche Umwelthilfe ruft deshalb zur Wahl der unsinnigsten Einweg-Plastikverpackungen auf!

Vegan auf Reisen

Sommer, Palmen, Sonnenschein – was kann schöner sein? Ein Eis vielleicht? Wie klappt es mit der veganen Verpflegung im Ausland? Welche Apps helfen weiter?...